Wird der ESP vom Netzteil der LED mit Strom versorgt?
Bitte Bilder von ESP, LED Verkabelung.
5v am Stripe hast du ja gemessen, Data vom ESP sollte eigentlich kein Problem sein.
Dann kann es eigentlich nur der Stripe selber sein der nicht funktioniert, keine Data Verbindung zur ersten LED oder erste LED defekt.
gruß pclin
EDIT:
Und WLED Info